分卷阅读94
如众乐乐，诸位不若自己动手，互相品鉴一番自己的手艺。”她柔声细语道：“若有大家一致觉得好，就连我们杏花馆都觉得不错的。那一定有好礼相赠。”程小妹笑说：“挺好玩的，媛儿，你就做那道点心嘛！一定会很出众的。”“你自己做。”秦媛拂了衣袖，凭栏看景。倒是其他闺秀纷纷凑过来，你一言我一语玩闹起来。其乐融融。走下楼梯，薛令姜这才松了一口气，同絮因说：“我方才没说错什么吧？”“没有，就是萧姑娘亲自在这里，也不会更好了。”絮因搀扶她坐下，递上一杯茶。薛令姜喝了一口，又站起来：“我去看看点心送来了没有。”“不急，娘子仔细脚疼。”“没事。”主仆二人缓缓走到船尾，只见有一条小乌篷船正缓缓靠近，这是专门从餐船送餐来画舫的。月牙儿从船篷里探出头，跨到画舫上，笑说：“可累坏了吧？”“我只是怕误了你的事。”“才不会呢。”月牙儿和其他侍儿一起，将托合接过来，送到备餐间。她转身，认真的望着薛令姜：“你做的很好，就是我自己亲自来管理，也不会更好了。”听她这样说，薛令姜心里高兴，却又有些不好意思，低垂着头笑了。月牙儿原本还有担心，见如今“湘夫人”家有条不紊，也就安心了。她原本就有打算，若薛令姜做的不错，便将杏花船宴交给她经营。薛令姜亲手给她捧了盏茶：“客人还在二层呢，不然等会儿三meimei去招待。”“不了不了，”月牙儿接过茶盏，往后一仰，坐在椅上：“难得浮生偷得半日闲，好歹让我松快松快罢。”她揭开盏盖，忽然想起一事：“那件事你同客人说了没？”“还没呢，”薛令姜往上看了看：“她们还在做点心呢，我想着，等真的有特别出众的，同私下里同人说会比较好。”“依你的意思来吧。”第66章土家酱香饼清风徐来,水波不兴。为了使画舫的速度平稳，行舟的速度放的很慢。月牙儿坐在椅上，有一种睡在摇篮里一般的安慰。她坐着眯一会儿,听薛令姜有条不紊的安排各项事宜。等送来的点心一一核对过了，她才问薛令姜：“你可曾用了晚饭？”“吃了一些。”“哪有。”后头的絮因探出半个身子,说：“不过就吃了两口粥而已。”月牙儿起身，拿过来一个食盒：“那正好,我叫新来的师傅试着做了一道土家酱香饼。如今还有些温热,不然就一起吃了吧。”为了筹备杏花船宴，月牙儿近来又新招了几个大厨。我也试一试他们的厨艺,特意出了一道难题，便是叫他们做土家酱香饼。她之前就已经将做酱香饼的各色佐料都备好了，又粗略的和几位厨子说了说做法，叫他们各自去做。如今月牙儿提过来的这一盒，是其中一位姓史的师傅做的,味道最接近她想要的。食盒一打开，一股异香便飘了出来。只见一张薄薄的大饼如绉纱一般,被烙成金黄色,再切分成菱形的小块，上头抹了豆瓣酱和葱花还有白芝麻。薛令姜好奇道：“这烙饼的样子倒新鲜,我都没瞧过。”在月牙儿的催促下，她夹了一小块，用碟儿拖着。这酱香饼瞧着很薄，谁知凑近了看,竟然有几层。一口咬下去，饼皮酥脆，内里却柔软，很有嚼劲。在秘制酱料的作用下，面粉的香气尤为浓厚，在咸香之中带着微微的甜。与寻常的烙饼口感完全不同。薛令姜吃完一小块，用帕子擦了擦唇，说：“这酱香饼的做法虽然独特，但我觉得，最突出的风味实际还在于它的酱汁上。”月牙儿笑起来，向絮因道：“你看，大jiejie如今倒是练出一双火眼金睛了。食物好不好吃，好在什么地方上，她心里全清楚。”“哪有这事，不过在你身边久了，学了一些而已。”坐了一会儿，一个侍儿过来传话：“客人们似乎玩得很尽兴了。”“知道了，这就去。”薛令姜起身，望向月牙儿：“要不你也去瞧瞧？”“我去了你反倒不自在，你只管上去招待客人，我自己在这里坐一会儿就好。”才上台阶，便渐闻笑语。只见长案之上，果然已经摆出了一些点心了。见了薛令姜，程小妹过来，牵着她的手去瞧，语气很骄傲：“你没来时，我们自己看了一圈，这点心做的最好的，还是我们媛儿。”她做的是一道玉带糕，小小巧巧，面皮莹白透亮。这是以糯米为原料，一层糯米、一层黑芝麻白糖夹心，切开来看内外层的颜色分明，很好看。薛令姜吃了一口软糯适宜，甜味得当，果然不错。她笑着说：“这玉带糕做的的确很好。絮因，将奖品拿过来。”絮因应了一声，拿过来一个小托盘，上头盖着一张锦帕。拿开锦帕，竟然是一个刺绣的小手提包，以璎珞为原型做了个链子，方便拿。“不是什么名贵东西，但胜在好看实用，便赠予姑娘。”“多谢。”秦媛颔首示意。倒是程小妹很好奇，将那个绣花手提包拿过来反复瞧，又反复看了看：“这里外层布料的颜色，同绣花的样式原来是不同的。”其他闺秀也凑过来，去看那个小小的绣花手提包。这个时候，侍儿们便抬着一两张低矮的圆桌过来，上边放着各色茶点。看着品味繁多的各色点心，刚才吃饱的肚子仿佛又留有余地了。等到月至中天的时候，几乎每个人都吃的小肚子圆鼓鼓的下船去。程小妹玩的最是尽兴，方才和人行酒令，吃了好几杯酒，脸颊红扑扑的。秦媛怕她醉，便过来看着她喝了两杯茶。两人正要下船，薛令姜却过来请她们留步片刻，说了一件事。“不知道秦姑娘的玉带糕，愿不愿意在我们糕点店里出售呢？”她柔声细语的解释着来龙去脉：“我原来也是在富贵人家长大的。知道后宅的姑娘、娘子们都各自有各自的拿手点心。有好些外头店子里卖的吃食都不能比。奈何咱们女儿家生来就养在深闺，就是有拿手好菜，知道的人也不过是自己的家人、夫婿而已。倒真有几分明珠暗投的意思。他说请姑娘愿意可以将这一袋糕的做法教给我们，在我们的糕点店里出售。所有盈利，五五对分。且这糕点，也会冠上姑娘的姓名。”“就如同牡丹花名种一般，世人皆知‘姚黄’是姓姚的人培育出来的，‘魏紫’是姓魏的人培育出