饭团看书 - 言情小说 - 美食在民国在线阅读 - 分卷阅读30

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    因为下厨的人不同了。这十两的,是我们食满楼的主厨做的,这五十两的,却是我jiejie的手艺,想让我jiejie动手下厨,价格自然要高些。”

说到陆妍,陆食语气里满是自豪和得意。

昨夜陆妍就将思考已久的想法说了出来,“赵叔,朱叔他们的手艺本来就不错,这段时间跟着我学了些日子,也可以独当一面了,厨房里也有好几个厨子手艺也拿得出手了。我想,以后食满楼就由赵叔他们主厨,其他人为辅,也能将食满楼撑起来了。”

她喜欢下厨,可是她也怕累,一个酒楼一天不知道要做多少菜,陆妍觉得自己可能会被累死。

陆家其他人说好听点是性格温软,说难听点,那就是没个主见,反正食满楼所有事情都是交给陆妍拿主意的,她想怎么做就怎么做,给了她最大的自由。

不过,陆妍在有所行动之前都会和大家商量一下,昨晚和大家商量之后,陆妍就让人把菜单赶出来了,分做了两份,就是李昭现在看见的这个菜单——同样的菜色,价格完全不同,陆妍的那份采单,价格那是翻了五六倍的。

就这样,陆妍还是有些不满意,觉得价格低了些。上辈子,她给其他人做一桌菜,可是能得到几十几百两黄金的赏银的。

唉,真是越来越穷了,怀恋她以前装满金银宝石的箱子,死了也不知道被谁拿走了。

陆食将陆妍的那个菜单拿起来,神秘的道:“这个菜单,一般人我们是不会拿出来的,我jiejie可是轻易不下厨的。也就是李叔您是绿水城的有名人,舌头出了名的挑,您面子大,这才把这个菜单拿出来乐。”

“这么说,还是我占便宜咯?”

李昭莞尔,但是不得不说,陆食这话的确说得他高兴,他这人就是肤浅,直白的称赞比起拐弯抹角的夸奖更让他高兴。

“既然你这么推崇你jiejie的手艺,那么,今天就让我尝尝陆大小姐的手艺究竟是怎么样的。我告诉你,要是味道不好,我可是不依的。”他玩笑般的开口。

“您放心就是,我保管,在整个绿水城……整个z国,绝对没有比我jiejie手艺更加出色的人了。”陆食却也丝毫不惧,jiejie吹就是这么任性。

第22章

食满楼酒楼前停下一辆车,上边走下几个人来,守在门口的李昭见人立刻就迎了上去,拱手笑道:“余先生……”

余先生取下头上的帽子对他笑了笑,眉目间带着一股读书人的清高。

余先生大名一个安字,是r国的留学生,如今到绿水城来,身份却是作为绿水城的财政厅的厅长,那可是一把手,掌握着绿水城的财政大权,身份贵重。

在他身边伴着两个女人,则是他的妻子和姑娘了。

李昭带着人往里走,一边笑道:“先生到我绿水城来,作为东道主,我可得好好招待先生一番。这家食满楼,可是曾经给皇帝做过菜的,里边的食物,先生可得好好的尝一尝。”

余安带着妻儿走进酒楼,一边笑着和李昭说话,“李先生你是有名的老饕,这家食满楼能被你如此推崇,定是有它的独到之处,我可真有些期待了。”

几人进了包厢入座,酒楼的人也开始上菜了,精致的碗碟摆上,一水的白瓷,里边盛着漂亮的食物,每一个菜的摆盘都极为漂亮,看着就让人觉得赏心悦目了。

李昭拿过一边的酒瓶来给几人倒酒,酒液清冽干净干净,一股淡淡的清香从酒中传来,顿时让人心中一动,尤其是爱酒之人,闻着这个味道,肚子里的酒虫瞬间就能被勾出来了。

“……这酒!”闻着这香味,余安原本冷淡的表情瞬间就变了,目带几分炽热,忙问:“这酒……”

李昭呵呵一笑,道:“先生应当是尝过的,昨日我才让人送了一瓶到您府上去。诶~真别说,这酒口感清冽,味道比之b市姚家的什么竹叶青还要美妙几分。”

余安一直以来就是个嗜酒之人,昨日李贺得了两瓶梅花酒,顿时就让人送了一瓶过去,然后共同送上的还有一张“洗尘宴”的帖子。这样的邀请帖,自从余安到了这绿水城之后,便接到了不少,可是一律都被他婉拒了,李昭却成了这么一个例外。

当然,李昭很清楚,这不是自己的面子大,而是他正好投其所好,大功臣可是那瓶梅花酒。

酒倒入杯中,余安拿起酒杯在鼻尖轻轻一嗅,面露痴迷,“这个味道……是这个味道……”说完,他仰头将酒一饮而尽。

这酒口感很清冽爽口,入嘴一股浓烈的酒香从嘴里爆炸开,带着令人十分舒爽的香味,酒味散去,就剩下淡淡的清甜在口中,而后腹部腾升一股灼热,余安脸上瞬间就红了——这酒,很烈。

余夫人伸手夹了一筷子炒豆芽在他的盘子里,柔声劝道:“这酒慢慢喝,空腹喝酒对身体不好,你先吃点东西垫垫肚子再喝。”

余安从善如流,将盘子里的豆芽放进嘴里,等他嚼了两下,表情瞬间就变了。

这应该只是普通的炒豆芽而已,但是却十分的清爽可口,带着微微的酸味,瞬间就刺激了人的舌头,胃口瞬间就打开了。

余家三口是从b市而来的,绿水城山清水秀,的确是一个钟灵之地,可是他们一家人到了此地却有些水土不服,到了这里一个多星期了,他们一家人就没谁好好的吃过一顿饭的,都没什么胃口。可是在这一刻,在吃了一筷子豆芽之后,余安发现自己的胃口突然来了,连续遭了好几天虐待的肚子瞬间传来抗议声,让他迫不及待的又夹了一筷子菜塞入嘴中。

豆芽没有留下顶部的豆子,只有晶莹的豆芽根茎,被炒得恰到好处,吃起来口感十分爽口,最大程度上刺激了你的胃口。

那是一道火腿炖肘子,火候炖到了时候,里边的肘rou全部炖烂了,连皮带rou放入嘴中,瞬间就化了,还没有丝毫的油腻感,只剩下满嘴的香味。那里边的火腿,和肘子形成了绝妙的搭配。

火腿rou和肘子rou是余安和李昭最爱的,两个女眷却是更爱里边的冬笋和香菇,吸足了汤汁的冬笋和香菇别有另一番味道,几道菜的味道在这一个锅里形成了最佳的平衡,就是这点平衡,让所有的味道融合到了极致,形成了一种妙不可言的味道。

余小姐是个极为纤细婀娜的姑娘,长着一张瓜子脸,十分秀美,她是个重度挑食者,瞧着身段高挑,但是身材却太过纤细,站在那儿像是一根瘦竹竿一样,让人都害怕一出门能被风吹走了去。

余家夫妇二人是想尽了办法让她多吃一点,可是到了这绿水城,这姑娘又以rou眼可见的速度瘦了下来。如果是到了二十一世纪,这两夫妇就会知道,这是一种病,叫做厌食症。

而余容从小到大,就没