饭团看书 - 言情小说 - 美食直播界泥石流在线阅读 - 分卷阅读178

分卷阅读178

    量了一会道:“可以,跟我来吧。”

他们这种下层的厨房,做菜的水平都一般,能吃而已,味道多少倒是不至于。所以在这里的待遇也一般,不少人宁愿多花点钱去上层厨房去吃。

这里的厨房也是按照厨艺划分的,越往上,厨师的厨艺也越好。顶层房间,那厨师的厨艺自然也是顶级的。

据说有一个是从源星请来的,曾经跟过几个名厨学过,每个人都有一道拿手好菜。他们这些底层厨师也是眼馋的很,奈何攀不上,人家也不会教的。

此外,来商舰上的商队中也会自己带厨师,来借用他们的厨房。但是那些厨师的态度谨慎又蛮横,怕他们偷师,会将他们轰出去。

中年人一边想着一边带着两人进了厨房。

到厨房后,杜夏就有些想惊呼。

原本在云泽星就觉得厨房里的设备很高级,但现在才知道什么叫真正的高级。

中年人在一面墙上按了按,金属墙缓缓朝两边拉开,露出后面整墙的食材。

那里面大约用了什么先进的技术。

杜夏先看到的是各式各样的海洋生物。

一个格子一个格子,往格子里看,就仿佛是趴在电视机前看海洋频道,小小的窗口后面,是一片又大又幽深的海洋,里面各种品种的海洋生物悠哉游哉地生活着。

杜夏有些怀疑,这里是在太空中么,不然怎么会在这里看到大海。

视线挪去旁边的淡水湖中,她甚至还看到水草,一条鱼在啃水草。

旁边的是飞禽,后面是一片广阔的天空,下面还有伸展上来的树枝可供休息。

飞禽的正下方就是陆地上的动物,各种各样的动物都有,杜夏熟悉的不熟悉的,那些飞禽饿了就能落下来捕食。

杜夏怕自己看太久显得很土,只在心里惊叹着,面上一点也不显地道。

“调料我能看一下吗?”

中年人也没有不耐烦,知道一般会做饭的对这些要求都很高,不过他们就算没有自备食材也会自备调料,不知道这两个是怎么回事,

中年人关掉食材的墙壁,又走到另外一边,这里是个镶嵌在墙里的柜子,柜子一格一格的,同样装满了调料。

凡是能归在调料中的,都能在这里找到。

什么油盐酱醋葱姜蒜辣椒花椒胡椒八角桂皮蜂蜜芝麻等等等等,每一个格子上都贴着名字。

“需要用到什么,提前准备好,这里有盒子。

中年人捧了个跟酸奶格子一样的盘子,那格子的边缘有特殊弧度,不会四处溢出,用的时候直接拿起来就好。非常方便。

路德说想吃蜜汁烤rou,一般蜜汁烤rou是要用到蜂蜜,但是杜夏有独门配方,要先做烤rou酱,烤rou酱需要的调料就比较多了。

调料是关键。

在调料区上看了半天,发现几乎全部食材都有。

心下稍安,她的视线这才放到了灶台上。

灶台又干净又大,三个锅眼算一个灶台。靠墙,锅左边那块是空着的。

只是杜夏发现,那灶台上放着的三个锅,全是炒锅。

“有烤箱么?”她转了一圈也没看到。

中年人点点头,上前将灶台左边的墙上点了一下,原本光洁的墙面一下子变得透明起来,他拉开墙壁,里面就是个大烤箱,烤箱宽大到放只整羊进去都没关系。

真方便。杜夏在心里啧啧称奇。

中年人像是知道她不懂这些厨具似的,在炒锅的手柄处按了一下,炒锅瞬间变煎锅,再按一下,煎锅变成一块铁板。

杜夏:“……”

这可真是方便省事一锅多用啊。

中年人又将灶台下面的柜子拉开,左边一个蒸锅,右边一个煎锅,大大小小的锅整整齐齐地摆放了一圈,什么材质的都有。

杜夏再次:“……”好吧,这钱花的不亏,长见识了。

这边应该是单独使用的小灶台,杜夏看到再往里面,那边都是大锅。

跟中年人道了声谢,杜夏去去挑食材,烤rou用猪rou就可以了,刚刚没仔细看,但是陆地生物那里应该是有的,毕竟,猪rou是最佳的食材,怎么吃都好吃。

再次打开食材墙,杜夏看着里面问道:“有猪么?野猪。”

中年人理解了半天,在陆地生物的格子前选择了一下,调出一个影像问:“是这个?”

杜夏一看,黑毛猪,又大又肥。“对,就是这个!”

中年人点点头,对着格子道:“取出黑猪。”。

“好的,请稍等。”一个轻柔地声音突然回答道。

等了三分钟左右,杜夏就见灶台上突然升起了一个盆,盆里是刮了干净宰杀完毕,干干净净躺在盆里的野猪rou。

中年人道:“厨房里有控制系统,如果有什么不懂的,可以直接喊出来,它们会帮你完成的。”

杜夏……现在只想鼓掌叫好。

做为一个厨师,谁不想要这样一个乖巧听话的厨房呢。

食材都准备好了杜夏立即开始着手准备,墙壁上不时闪过一道光,就像是有什么东西过去了一样,杜夏知道那是厨房的控制系统。

她道:“有围裙吗?”

中年人还没动,一条围裙就被丢了下来。

“谢谢。”杜夏笑道。

“不客气。”一个轻柔地声音道,声音很稚嫩,像小孩子一样。

杜夏穿上围裙,郁空上前,帮她从后面系上。

杜夏愣了一下松开手让他帮忙。

“需要打下手吗,我帮你。”郁空道,站在了她身侧。

灶台足够大,两个人并排站着也不拥挤。

杜夏歪头想了一下:“帮我把排骨先剁出来吧,其他部位我来处理就好了,我现在先做一下烤rou酱。”

两人忙活的时候,那中年人也没有离开,只是悄悄地后退两步,站在能看到他们动作的地方,瞪大眼睛盯着。

原本在里面休息的六个厨师见到这情况,也想过来,却被中年人瞪了瞪眼睛,比了个手势制止住了。

那些人就有些不甘又无奈地坐了回去,一个两个还是伸长了脖子,试图能看到这里的情况。

杜夏先取了调料。

五头蒜,生抽,蚝油,麦芽糖蜂蜜,胡椒粉五香粉,料酒,外加盐。还有最后时刻才会用得上的芝麻。

因为一头野猪实在是太大,需要的调料也多,杜夏将调料的格子都堆满了,但是这时候她才发现,这格子比她想象中的能盛太多了。估摸着是够了,如果不够就能做多少做多少,剩下的再说。

蒜剥好剁成蒜蓉,然后所有调料放在一起加适量水,搅拌均匀。放到汤锅中小火煮,煮的过程中要不停地搅拌,搅拌到水份慢慢蒸发,汤汁略微浓稠的时候。

旁边郁空已经剁好了排骨,他虽然厨艺一般,但是像切成