再生欢 第941节

    俞星臣问是什么。

    杨仪道：“菜蔬不易于保存，茶是干了的，自然容易。但还有另一种也是易于保存、而且价格不贵的。”

    俞星臣不由好奇起来。

    杨仪道：“我想的是，《神农本草经》中曾有过‘大豆黄卷’的记载，此物是由豆子生发而来，虽是种子而来，却又是芽菜。”

    俞星臣沉吟：“大豆黄卷……”

    “是豆芽儿？”小甘跟小连齐声说道，眼睛发亮。

    杨仪点点头。《本草经》中记载过，以井水浸泡黑豆，生发来的芽菜……对于膝盖疼痛僵麻，风湿挛症等颇有效用。

    但杨仪并不知道这芽菜的具体生发法子。

    但北境之大，想必自然有人知晓。

    不料，“如果是这个的话，”俞星臣道：“我记得《山家清供》，《东京梦华录》以及《岁时广记》重都有记载，此物又叫‘种生’，或者‘豆菜’，可以黑豆生发，也可以使绿豆，黄豆。”

    杨仪没想到他非但天文地理通宵，连这些微末之事也知道，不由惊讶看过来。

    俞星臣望着她愕然的眼神，以为她不信，便解释道：“我只是偶然闲看，觉着有趣才记住了，却并未试验过。”

    杨仪不信他全知道，便问：“那该如何做？”

    俞星臣道：“林洪的《山家清供》记载了黑豆的生发方法，《易牙遗意》中有绿豆的生发之法……并不难。”

    杨仪扬眉。

    正龚知县来到，忙叫他入内。

    俞星臣便说了豆芽的生发之法，龚知县不敢怠慢，立刻寻来纸笔记录。

    把豆子挑出坏的，用冷水浸泡一两天，涨发之后换水。

    淘洗两次，沥干水分，洒水铺纸，豆子放在纸上，用盆扣住，此后一天洒水两次。不出两日就能生成芽菜。

    俞星臣竭力回想，把自己所知告诉了，又道：“我所见的不过来自于书，想必民间里自然也有百姓知道这法子，知县可以命人找寻擅长此法之人，让他教导就是了。”

    杨仪对此是有几分把握的。

    倘或人有疹子或者生疮之类，有时候可以用绿豆外敷，因绿豆有解毒的功效。

    至于黄豆，也有健脾宽中，清热润燥之效果。

    这两样生发成芽菜，对于北境冬日频发的这种血毒之症状，必定有预防跟改善之效用。

    葛洪的《玉函方》宗旨便是“篱陌之间，顾眄皆药”，岂不正是如此？

    如今这豆子并不算贵价，就算北境这里不多，那也可以从外地运来，横竖此物等闲坏不了，又便宜。

    俞星臣却另有打算，他问龚知县：“本地有何产业？”

    龚知县虽不知他为何突然问起，却面有为难之色：“回监军大人，此处并无什么特产，唯有一座药王山谷，药材能多些，但也形不成气候，至于粮食，种的是高粱跟谷子。”

    俞星臣问：“没有种豆子么？”

    龚知县一震：“这……以前还有种的，不过百姓们都觉着不如粮食实用，所以渐渐没有再种那个的了。”

    俞星臣缓缓道：“北境这里，一到冬日，患血毒症的人不少。如今永安侯推断是因为缺乏菜蔬的缘故，接下来，必定要大量用到豆子，若都从外头运进来，一则不便二来价格必定会涨，所以……”

    龚知县倒也聪明，立刻明白过来：“俞监军的意思是，让本县从此多种豆类？”

    俞星臣道：“你要知道，此后北境一定会多用芽菜……及早打算吧。”

    杨仪来到北境后，在武威施回元汤，顿时不管是贫民还是富户，风靡一时，此刻整个北境几乎都无人不知，无人不晓。

    如今这芽菜既然能够预防遏制血毒之症，且北境又是这个冬季菜蔬匮乏的时候，芽菜又能果腹又且美味，若推行起来，豆子必定会供不应求。

    龚知县心头澎湃，春安靠近定北城，土地虽肥沃，但百姓们所栽种的高粱谷子，自给自足已经不易，如果能够推行豆类，多多栽种，将来或许……简直令人眼前一亮。

    杨仪之前在望凤河指点留意五味子的事，其实已经传开，北境各地的知县各都羡慕，可惜自己辖下并没有那种特色。

    如今若是能够把豆子种好……

    龚知县激动不已，眼圈都红了：“多谢俞监军指点，多谢永安侯费心费力，感激不尽。”

    倘或真的能解决了这血毒之症，那自然是功在千秋的……而且又多了一宗致富产业。

    龚知县退出，立即命人找黄豆绿豆来试验芽菜，又命衙役去县内找寻会生豆芽之人，双管齐下，以保万全。

    杨仪在春安逗留了两日。

    期间，有三个危重不治的病者去世，但其他的人却都比先前见强。

    而龚知县叫人去生发的第一批芽菜也已经发了出来，从一颗颗圆溜溜的黄豆子长成了根茎粗壮雪白的豆芽，让从未经手过这些的龚知县众人啧啧称奇。

    把芽菜熬汤，或者油醋凉拌，吃起来鲜脆爽口，龚知县感动的几乎哭出来。

    只不过正如俞星臣所料，此地不种豆子，百姓家里也很少会储存豆子，仅有的两个豆腐坊存的最多，但要供给全县，自然是不够的。

    但也聊胜于无，于是龚知县命那两个会生豆芽的人留在县衙内，专门负责生发豆芽，再教些徒弟。

    生出豆芽后，便发给县内百姓食用，同时又联系商人，叫赶紧去外地采购豆子，不管是黄豆黑豆绿豆，一概都要。

    紧锣密鼓地张罗这些的同时，龚知县已经开始召集县衙各位主簿差役，着手准备开春后让百姓们多种大豆之策。

    县衙的各位差官们也颇为振奋，摩拳擦掌，感慨良多，说道：“怪道咱们县叫‘春安’，实在是叫对了，永安侯来到了这里，岂不是就安定了么？开了春后，必定更好！”

    大家纷纷点头，称赞不已。

    杨仪见此处的事情已经差不多了结，便欲启程。

    临行这天晚上，杨仪问小甘这两日有没有看见黎渊，以及是否有薛放的消息。

    小甘道：“我听他们说，最近周围似乎有……山贼的踪迹，黎大人应该是去料理那些了。”

    但是薛放……却并无消息。小甘宽慰道：“加起来，十七爷才去了三天，这会儿只怕还不到冻土那边呢。要报信也早了点。”

    杨仪闻言，便按捺不提。

    这天晚上，杨仪翻看了会儿从药王神庙里带来的书——当时玄音子见她喜欢，便请她挑了几本，杨仪虽不愿夺人所爱，但见玄音子诚心诚意地，又道：“留在这里，经年也不会有人去翻动，在永安侯手中，却比在这里吃灰要有用的多了。”

    因此杨仪便带了几本。闲暇便看，一边在心里默默念记。

    正在这时，小连从外头回来，笑道：“那法子我也学会了，等回到家里，我给姑娘发豆芽菜吃。真真有趣。”

    这两日她留心跟着学，每个步骤都已经烂熟于兄。

    杨仪看她眉飞色舞，也打趣道：“好的很，学会了这个，以后开个店都好。”

    小连嘿嘿笑了两声，又道：“方才回来的时候，看到俞监军把斧头叫了去，不知为了什么事。”

    杨仪听着觉着奇怪：“叫斧头能做什么？”

    小甘猜测道：“是不是因为灵枢不在身边，让斧头去伺候着？”

    杨仪点点头，便也没有再说。

    俞星臣的院子，跟杨仪只一墙之隔，跟在药王神庙一样。

    斧头从院中出来，站在门口，吸吸鼻子，擦泪。

    豆子站在旁边，眼巴巴地仰头望着他，小乖也站在另一侧，东张西望。

    斧头回头看了看厅门口，嘀咕道：“明明十七爷出了事，却不叫我告诉仪姑娘……可找了这两天了，毫无消息，要怎么才能找到十七爷。只怕你不尽心。”

    原来这两日他带了狗子在城内乱转，不免给他听说了些风声，因为黎渊要从县内调人，这些差役不知究竟，只说是要找什么人。

    斧头突然想起他们离开神庙时候豆子的反应，当下赶紧去打听，竟给他猜到了大概。

    他本来想立刻去告诉杨仪的，不料却给俞星臣察觉端倪，把他拦下了。

    虽然俞星臣告诉了斧头，暂且不告诉杨仪是为了她好，何况黎渊等正在找，未必真的有事。

    但斧头担心薛放，心里只觉着委屈。

    他转身耷拉着脑袋向前走，走了会儿，忽然想起来：“罢了……不说就不说，我自己去就行了！难道腿不是长在我自己身上？”

    斧头说完后，像是下定了决心一样握了握拳，拔腿走开。

    俞星臣完全不知道斧头的打算。看时候不早，叫了个侍从来问，说是永安侯一刻钟前喝了药睡下了。

    杨仪自打来了北境，这滋味就如同之前只身飘零在外一样，简直是“居无定所”。

    只不过她体质自来如此，“安睡一宿”从来是不可能的，睡了会儿，便开始不安稳。

    轻轻咳嗽了几声，杨仪朦胧中，却觉着起风了，微冷。

    渐渐地，那风裹着雪花，向着她扑来。

    杨仪这会儿还有些清醒，心想难道是窗户被吹开了？

    她试着裹了裹被子，那风声越发大了，忽然，眼前一晃。

    她看见了灰色阴霾的天空，雪花虽被打碎的玉屑，从天上纷纷扬扬坠落，落在脸上寒意沁人。

    杨仪有些糊涂了，这会儿已经忘了自己身在何处，试图环顾周围，却见是栉比鳞次的起伏山石，竟是个完全陌生的所在。

    她正不知如何，耳畔听见一声凄厉的锐叫。

    杨仪定睛，双眸睁大，却见空中飞来一只长颈圆头的怪鸟，如同弯刀的锋利尖嘴，向着自己猛然啄落！

    作者有话说：

    对的，好些小伙伴们都猜到了，这种病症其实就是“败血症”，引发的原因有很多，之前那孩童跟士兵们的病因就不一样，豆芽菜跟柠檬都号称是这种病症的克星，总之注意补充维生素c~

    本章应该叫“治病扶贫，产业升级”，么么哒！

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    第532章 二更君

    ◎图兴之山，与豹同行◎

    眼见那丑陋的大鸟俯冲下来, 杨仪大叫了声。